تطلّ الإعلامية رانيا مذبوح بحلقة مهمّة جدًا من برنامج هي نون، تتناول فيها مسألة هدر الطعام التي أضحت ظاهرة عالمية تشكّل تهديدًا لمجتمعاتنا.
واختارت مذبوح أن تستهلّ الحلقة بمقدمة تناولت فيها هذه القضية من ألفها إلى يائها، حيث قالت: "يعد هدر الطعام قضية عالمية، وظاهرة تسببت بمآس اجتماعية وبخسائر اقتصادية وبيئية كبيرة".
ثم تابعت: "منظمة الفاو قدّرت حجم الطعام المهدور عالميًا بما يقارب المليار وثلاثمئة مليون طن، ويكفي هذا الرقم إطعام ثمانمئة وعشرين مليون جائع أربع مرات. ويعد هذا السبب كاف لتعتبر مشكلة هدر الطعام من القضايا الملحة، والتي بحاجة إلى حلول سريعة".
وأردفت: "لمواجهة هذه الظاهرة وضعت بعض الدول قوانين صارمة وغرامات مالية كبيرة، وعقوبات تصل للسجن عامين، لهادري الطعام، بالتزامن مع انتشار المبادرات الحكومية والفردية بالمجتمعات العربية لزيادة الوعي عند الشعوب ومكافحة هذه الظاهرة".
للحديث أكثر حول هذه الظاهرة، استضافت الزميلة رانيا مذبوح في استديو البرنامج، كلّ من مسؤولة الإعلام في برنامج الأغذية العالمي التابع للأمم المتحدة في دول مجلس التعاون الخليجي زينة حبيب، وإختصاصية التغذية والمؤثرة بانا إدريس، حيث طرحت عليهما مجموعة أسئلة عامّة، نذكر منها:
• كيف يمكننا الحد من هذه الظاهرة وإنقاذ الجوعى؟
• ما هي السبل لإيقاف هدر الطعام في المطاعم؟
• هل الحلول تبدأ من مطبخ كل منزل؟
• ما دور المشاهير والمؤثرين في تشجيع الشباب لوقف هدر الطعام؟
• هل يقوم الإعلام العربي بدوره الريادي في هذا الموضوع؟
• هل نجحت الشركات مع المنظمات غير الحكومية لمعالجة أسباب هذه الظاهرة؟
• هل الكرم بالموائد والمناسبات عادة سيئة في مجتمعنا؟
• هل سيتم القضاء على الجوع بحلول 2030؟
