من إيران إلى مكانٍ رائع في دبي، يحضرُ الطعام راسخاً بإصالته كما الحروف تتجذر بين دفّتي الكتاب.. أتعلم أنه في ذاك المكان، إن سألت عن أطيب طعام، فتسحصلُ فوراً على الجواب؟
نعم.. في ذلك المكان حكايةٌ مشرقة لا تعرفُ الغياب.. فإن كنت تريدُ اللذة بحد ذاتها، فسترى أشهى الأطباق تحضرُ أمامكَ بانسياب.
وحتماً، تتساءلُ عمّا سيُقدّم لك في ذاك المكان الجذّاب.. وهنا سأقول لك: نعم.. هناك تقدّم أشهى أطباق الكباب.. فالمأكولات الإيرانية الأصلية قائمة هناك وستستمتع بها بكلّ إعجاب..
فإن كنتَ تريدُ اللحومَ على أنواعها، فاذهب إلى ذاك المكان واطلبها فوراً من دون أي عذاب.. وعند الدخول من الباب، ستلاقيك رائحة الطعام الذكي بالترحاب.. ستمضي قدماً لاختيار وجبتك المفضلة وهناك سترى أن قلبك للذة استجاب..
فعلى أنواعه سترى الكباب.. فالألوان تخطف الأنظار من دون أي جدال وعتاب.. ستواجهُ اللحمة المشوية بأصالتها وعندها من المكان لن تكون قادراً على الانسحاب..
هناك، تذوق أشهى اللحوم.. تناول الأرز الأصفر مع التتبيلة الرائعة.. تناول "متبل الباذنجان" مع حبوب الرمان.. اختر الكفتة فطعمها لا يُقاوم.. خذ الخضروات المشوية لأنها بطعمها ستأسرك فعلاً..
نعم.. في ذلك المكان تجربة فريدة لطعمٍ مميز.. وفيه لن تستطيع أن تقاوم أطباق الكباب أبداً.. فتراصفها يدلّ على إتقان.. وشكلها يرسمُ لوحة من الألوان.. نعم.. اللذة حاضرة حتماً وأبداً..
أتريدُ أن تعرف ما هو المكان الذي نتحدث عنه؟ إنّه "بيرشيان كباب" في دبي.. وعنده ستلاقي الأطباق الأصيلة.. فتذوقها بحضور الأصحاب والشباب.. نعم.. "بيرشيان كباب".. في الطعم الأصيل رواية وكتاب..
للأتصال ب "بيرشيان كباب":
- رقم الهاتف 5584443-04 \ 9195212-052
- صفحة الإنستاغرام @persiankebabuae
- صفحة الفيسبوك @persiankebabuae
شاهدوا حلقة "ولا أطيب مع فراس" (الانستاغرام: Firaskazma@) على قناة الآن والسوشيال ميديا لتتعرفوا أكثر على "بيرشان كباب" في مدينة دبي بالإمارات العربية المتحدة.