أجواء الطبيعة الخلابة تُلهم الشيف "شادي زيتوني" كعادته لابتكار وصفات شهيّة تستحق التجربة، في الحلقة الرابعة عشر من برنامج "عالطبيعة"!
مقبلات هذا اليوم هي "سلطة البرغل الأحمر" مع جبن الفيتا والملفوف. وصفة سهلة وغنية بالعناصر الغذائية.
أما الطبق الرئيسي الذي اختاره في هذه الحلقة فهو "شيش طاووق حار" مشوي على نيران الحطب مع تتبيلة بهارات مختلفة تجعل الدجاج غني بمذاقات شهيّة.
تعرّفوا على المكونات الكاملة وطريقة الإعداد والتقديم خطوةً بخطوة مع الشيف "شادي".
"كريات الجزر مع جوز الهند" هي طبق حلويات اليوم، وصفة لذيذة تجمع بين طيب المذاق وجمال التقديم، فصحيح ذلك القول المتعارف عليه "العين تأكل قبل الفم"!
