عُرضت حلقة جديدة من برنامج "وصفات رمضانية" عبر شاشة "تلفزيون الآن".
وقدّمت الشيف منال العالم، طريقة سهلة وسريعة لعمل فخد الخروف مع الأرز، وتتكون المحتويات من 3 كوب أرز بسمتي، 2 ملعقة كبيرة كركم، نصف كوب زيت ذرة، 10 فص هيل صحيح، 10 فص قرنفل، 1 عود قرفة، 1 حبة متوسطة بصل مفروم، 3 فص ثوم، 1 ملعقة كبيرة ملح، 5 كوب ماء.
كما أوضحت الشيف منال التتبيلة الخاصة بها، وتتكون من نصف كوب زيت زيتون، ربع كوب معجون طماطم، ربع كوب عصير ليمون، 2 ملعقة صغيرة كركم، 1 ملعقة صغيرة بابريكا، 1 ملعقة صغيرة قرفة، 1 ملعقة صغيرة بصل بودرة، 1 ملعقة صغيرة ثوم بودرة، 1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودرة، 1 ملعقة صغيرة هيل، 1 ملعقة صغيرة كمون، 1 ملعقة كبيرة ملح، ملعقة صغيرة فلفل أسود، نصف ملعقة صغيرة جوز الطيب، 1 ملعقة صغيرة أوريجانو أو زعتر، 3 حبة كبيرة بصل شرائح، ويُمكنكم معرفة طريقة الطبخ الصحيحة للأكلة الشهيّة من خلال مشاهدة الفيديو المنشور عبر موقع "تلفزيون الآن".
ويُعدّ برنامج "وصفات رمضانية" من أبرز برامج الطبخ التي تهتم بتقديم وصفات جديدة وشهية للأكلات التي يشتهر وجودها خلال شهر رمضان المُبارك، حيث يضم البرنامج 3 من أشهر الطاهيات في العالم العربي وهن "الشيف منال العالم، الشيف ليلي فتح الله، الشيف سلمى سليمان".