تنمو الشائعات وتنتشر خلال الأزمات، وتُعد جائحة كورونا بيئة مناسبة جدًا لرواج الإشاعات في كل القطاعات، وخاصة ما يتعلق بالعدوى الفيروسية بكورونا أو بشان اللقاحات، وكان من آخر تلك الإشاعات انتقال عدوى فيروس كورونا المستجد عبر الأغذية المجمدة، وهو ما قامت منظمة الصحة العالمية بنفيه في بيان لها خلال مؤتمر صحفي عقدته الأسبوع الماضي، وأكدت أنه لا يوجد أي دليل على أن الفيروس يمكن انتقاله من خلال الأطعمة أو تغليفها، وهو ما أكدته إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (FDA) كذلك.
وكانت وكالة الأغذية الأمريكية اكدت أنه من غير المرجح انتقال كوفيد 19 عبر الأغذية والطعام، وفي بيان لها أكدت أنه: "يجب طمأنة المستهلكين بأننا ما زلنا نعتقد، استنادا إلى فهمنا للمعلومات العلمية الموثوقة المتاحة حاليا، وبدعم من إجماع علمي دولي ساحق، أن الأطعمة التي يتناولونها وعبوات الطعام التي يلمسونها من غير المرجح أن تنشر فيروس SARS-CoV-2"، وهو ما يجعل فرص نقل الطعام أو عبوات الأغذية المحفوظة منخفضًا جدًا بالنظر إلى نقل العدوى.
وذكَّر البيان من جديد بخطورة فيروس كورونا على جوانب صحية أخرى، خاصة لكونه يمكنه الانتقال من شخص إلى آخر، وهو على خلاف فيروسات أخرى تنتقل عن طريق الغذاء، والتي تصيب البشر عبر تناول الطعام الملوث بالفيروسات، وأكدت المنظمة وهيئة الأغذية على أن تقليل تدابير النظافة الشخصية الأساسية وسلامة الأغذية يمكن أن يقلل كثيرًا من انتقال العدوي بقيروس كورونا مع ضرورة غسل المتجات الطازجة بالماء وغسل اليدين بعد استعمال عبوات الطعام المجمدة.
