رمضان 2023

مدلوقة بالقشطة على طريقة الشيف عمر كما لم تتذوقها من قبل

الحلو للحلو ومن الشيف عمر "أطيب تحلاية".. ما رأيكم في تذوق مدلوقة بالقشطة؟ وكيف لا وهي التي تمَّ إعدادها على…

2 years ago

تعلّم سرّ لذاذة جوانح الدجاج المشوية بالفرن من الشيف عمر

للطبخ أربابه والشيف عمر هو خير مثال لتتعلّم منه أصول فن الطبخ. وفي هذه الحلقة من برنامج لقمة للغوالي، شاهد…

2 years ago

التراث السعودي يزيّن وصفة الشيف عمر "مرقوق لحم سعودي" ولا أطيب

تُعتبر وصفة المرقوق السعودي باللحم أو "المطازيز" من الأطباق السعودية التراثية التي تشتهر في دول الخليج العربي، وهي من الأكلات…

2 years ago

تعلّموا طريقة الشيف عمر في تحضر رولات الدجاج المحشية بالخضار مع صوص البشاميل

إلى عشاق الدجاج، شاهدوا طريقة الشيف عمر في تحضير "رولات الدجاج المحشية بالخضار مع صوص البشاميل" التي تذوب في الفم…

2 years ago

اكفل نجاح الوصفة.. واتبع طريقة الشيف عمر في تحضير الكفتة بالطحينة من دون فرن

فاجئوا أسرتكم خلال شهر رمضان المبارك بوصفة ولا بالخيال تُعرف بالـ"كفتة بالطحينة" التي تحمل لمسات الشيف عمر السحرية، بالإضافةِ إلى…

2 years ago

أزمات الدراما العربية في رمضان.. والحكومة اللبنانية تتراجع عن قرار تأخير العمل بالتوقيت الصيفي

نستعرض أبرز ما حصل من أحداث سياسية عالمية خلال هذا الأسبوع، والتي تمَّ مناقشتها في برنامج ستديو أخبار الآن، والبداية…

2 years ago

وصفة المعروك السوري بأيادي الشيف عمر الأمينة

وصفة جديدة يقدمها لكم الشيف عمر على قناة الآن في إطار حلقة جديدة من برنامج لقمة للغوالي، حيث تتعرفون خلالها…

2 years ago

الشيف عمر يرتحل بنا إلى المغرب.. ويقدّم أشهر شوربة "الحريرة المغربية"

سفرتنا الرمضانية اليوم مستوحاة من المطبخ المغربي، حيث جاء لكم الشيف عمر بوصفة خيال ولا أورع وطعم شهي جدًّا. فشاهدوا…

2 years ago

الشيف عمر يضع لمساته السحرية في تحضير أشهى بقلاوة تركية مقرمشة

يطيب للكثير من الصائمين خلال شهر رمضان المبارك، تناول وجبة من الحلويات اللذيذة بعد الإفطار. لذلك حرص الشيف عمر على…

2 years ago

"برجر" الشيف عمر يعيدنا إلى أجمل أيام الطفولة في سوريا

أكثر ما يميّز الشيف عمر هو أنّه يبحث دائمًا على وصفات فيها حب وحنين إلى وطنه سوريا ويقدّمها لكم واضعًا…

2 years ago