لا يمكنكَ أن تقاوم أطباق المائدة اللبنانية أبداً.. فالمأكولات على أنواعها تغلبك، وبطعمها ولذتها تأسرُك.. فلكلّ وقتٍ طعم وأطباق.. وصدّق: إلى تلك اللذة ستبقى دائماً توّاق..
فعند الصباح.. كعكة ومنقوشة لم ترَ مثلهما أبداً حينما تعانقان الجبنة مع الخضروات.. فما أطيب منقوشة الزعتر حينما تعانق رائحتها بالك أكثر وأكثر.. أما منقوشة الكشك، فرواية أخرى.. والحكاية الأروع حينما تحضرُ أمامك كعكة متألقة بشكلها وطعمها.. وبكل تأكيد.. لن تستطيع المقاومة.. ومع جوعك لا مساومة.. لا مُهادنة.. ووسط كل ذلك، تحضر أمامك قطع اللحم بالعجين.. وأمامها سيرقص القلبُ ويندَى الجبين.. أما طبق الحمص والفول.. فهنا سيحاكي بالك أطيب مكيول.. فالطعم أبداً أبداً "مش معقول"..
وما بالك بأطباق الغداء؟ أتعرِف أنها عنوان للسّخاء؟ فلا تتردد حينما تنادي أصدقاءك لمشاركتك الطعام.. فالجميع حينها سيلبّي النداء.. فأي شخص سيقاوم أطباق الكفتة واللحمة المشوية؟ من سيقاوم الثوم والبطاطا المقلية؟ من سيستطيع الابتعاد عن طبق الكبّة والشاورما اللبنانية؟
ففي "كعكة ومنقوشة".. فتّش عن الفتّوش.. فطعمه في بالك سيبقى منقوش.. وطبعاً.. دبس الرمان "ما تنسوش".. ومع كل هذا، ستقول للرجيم "بلا العتب".. فالآن وقت ورق العنب.. ونعم، يمكنك تذوق الستيك بكافة أنواعه وأصنافه، كما إنك لن تقاوم الفلافل والفطائر.. وحقاً، ستقف أمام كل تلك الاطباق حائر.. فاللذة كبيرة، والخيرات كثيرة..
نعم، كل ذلك في مكان واحد.. هو "كعكة ومنقوشة" في مدينة أبوظبي.. فهو مطعم خيرات تملكه شركة "باغيت" المتخصصة بتقديم خدمات الطعام على أنواعها منذ تأسيسها سنة 2004.. ففي "كعكة ومنقوشة".. الجوع ممنوع.. وتذوق كل الأطعمة مشروع..
للأتصال "بكعكة ومنقوشة":
هاتف: 026662953
الواتس آب: 00971525391955
صفحة الأنستاغرام: kaakewmanoushe@
صفحة التيك توك: kaake_w_manoushe@
شاهدوا حلقة "ولا أطيب مع فراس" (الأنستاغرام: Firaskazma@) على قناة الآن والسوشيال ميديا لتتعرفوا الى المزيد عن "كعكة ومنقوشة" في مدينة أبو ظبي بالأمارات العربية المتحدة.
