نشاهد مع محمد الهادي ومحمد محسن حلقة جديدة من برنامج (على الأصل دور)، ونتجول معهما في شوارع الدقي بالجيزة للتعرف إلى واحدة من أشهر الأكلات في مطعم "عبد الغني"، وصنوف مختلفة من ساندويتشات ومشويات مميزة.
في بداية الحقة؛ نتعرف إلى الحاج عبد المغني والحديث عن بدايات المكان وكيف بدأ من "علبة الكبدة" قبل أن يتحول إلى المكان الحالي في نفس المكان، ونتعرف معه على جميع أنواع سندويتشات اللحوم من السجق والكبدة وغيرها من الأنواع المختلفة.
خلال الحلقة؛ نتجول داخل المكان ونتعرف في المطبخ على كيفية إعداد السندويتشات بطعومها وأنواعها المختلفة التي توجد في قائمة المأكولات، ونتعرف على أنواع خاصة من الحواوشي والروزبيف، والكبدة والشيش وغيرها من السندوتشات الشهية، إلى جانب العديد من الأطباق مثل "الأرز بالكلاوي" إلى جانب الكثير من السلطات والمقبلات. وتبدأ المائدة تزدحم بقرابة 35 صنف من السندوتشات والأطباق المختلفة ذات الطعم والخلطات السرية الخاصة بالمطعم. ونتلذذ معهما بكل طعم ومذاق كل صنف خاصة مع تلك القرمشات الطازجة للسجق، وأسماء سندويتشات مختلفة مثل "المدمر" و"الكبدة البلدي" و"شيش الطاووق" وغيرها من الطعوم الشهية.
في نهاية الحلقة؛ نتعرف معهما على أهم الأصناف التي سيقرران متابعتها في القادم من زياراتهما للمكان خاصة ساندويتش "المدمر" واكتشافهما للكثير من الصنوف اللذيذة.
ختام الخلقة؛ للمزيد من تفاصيل الحلقة؛ تابعونا على منصة الآن.
