وصفات مميزة وشهيّة يُعدها شيف "شادي زيتوني" في الحلقة الواحدة والعشرون من برنامج "عالطبيعة"، بطريقة مختلفة وأسلوب ممتع، فقط على "تلفزيون الآن" خلال الشهر الكريم.
في حلقة اليوم، وكما عوّدنا شيف "شادي"، يقدم لنا 3 وصفات تتمتع بلذة المذاق ومتعة الإعداد.
مقبلات اليوم هي "سلطة الحلوم" المشوية على الحطب، مع الروكا والطماطم.
أما الطبق الرئيسي المميز فهو "الحمام المشوي"، والذي يتبّله شيف "شادي" بخلطة مميزة قبل شويه على نار الحطب. تابعوا الحلقة الكاملة لتتعرفوا على أهمية نقع اللحوم جيدًا ولفترة من الوقت قبل عملية الشوي. ماذا عن الصلصة الجانبية التي اختارها شيف "شادي"؟ وما هي النصائح التي يقدمها لنا أثناء إعداد الطبق!
والختام دومًا من مطبخ الحلويات، حيث يقدم لنا شيف "شادي" طريقة إعداد "عيش السرايا" على الطبيعة مع القشطة الطازجة.
شاهدوا الحلقة الممتعة وتابعوا خطوات إعداد هذه الوصفات في أجواء الطبيعة الرائعة، وشاركونا آراءكم وتعليقاتكم.
أهلاً بكم إلى حلقة هذا الأسبوع من المرصد نغطي فيها الفترة من 20 إلى 26 مايو 2024…
اكتشفوا في هذه المقابلة الممتعة بين ريم وعمار مع شيرو وشهد، حيث يروون قصة بداية حبهما…
أهلاً بكم إلى حلقة هذا الأسبوع من المرصد نغطي فيها الفترة من 13 إلى 19 مايو 2024.…
لقاء ممتع بين نور ستارز و بنين ستارز مع شيرو وشهد في هذه المقابلة المشوّقة في…
في المرصد هذا الاسبوع: قائد عسكري طالباني في الشمال يعتزل احتجاجاً على التمييز العرقي. بعيداً…
في الحلقة العاشرة من برنامج صحة وقمر تجهز لنا قمر الطائي بعض المقبلات والسلطات السعودية المشهورة اسمها معدوس…